BM-entsyymitesti laktoosi/D-

Laktoosin ja D-galaktoosin määrittämiseen maitoa ja maitotuotteita sisältävissä elintarvikkeissa sekä leivonta-aineissa, lihatuotteissa, eläinruoissa, kosmetiikassa, lääkkeissä ja biologisissa näytteissä. Laktoosi on disakkaridi, joka koostuu kahdesta sokerimolekyylistä/sakkaridista: D-glukoosista ja D-galaktoosista.galaktoosi.


Havaintotaso: Laktoosi + D-glukoosi: 7 mg/l - 2 g/l
D-galaktoosin havaintoraja: 4 mg/l
Testien määrä: 32 yhdistelmäanalyysiä


Tarvittavat lisävarusteet

- Spektrofotometri, joka voi mitata 335 nm

- Mikropipettejä 2-20 µL ja 100-1000 µL

- Tislattua vettä.